Radikaldiät bei Rheuma riskant
Um herauszufinden, welchen Einfluss besondere Kostformen auf den Verlauf der rheumathoiden Arthritis haben, sichteten Experten der Cochrane Collaboration die aktuelle Datenlage. Bei ihrer Recherche spürten sie 15 kontrollierte Studien mit zusammen 837 Patienten auf. Zwei bekannte Diätvarianten, mediterrane Kost und vegetarische Ernährung, lindern zwei Studien zufolge evtl. tatsächlich die Schmerzen, aber auf Gelenkmobilität und Morgensteifigkeit haben sie keinen Einfluss. Allerdings bietet die Mittelmeerküche noch weitere Vorteile, von denen Rheumapatienten besonders profitieren: Sie wirkt kardioprotektiv und beugt einer Osteoporose vor.
Die hypoallergene Elementardiät besserte hingegen…
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