Flavonoid in Orangen wirkt gegen Stoffwechselstörungen
Seit über zehn Jahren erforscht Professor Dr. Murray W. Huff von der kanadischen University of Western Ontario das Flavonoid Nobiletin. Dieses findet sich in Orangen und Mandarinen und hat das Potenzial, die negativen Folgen einer Fettleibigkeit – namentlich Diabetes und Herzerkrankungen – zu reduzieren.
In einer aktuellen Studie wurden Mäuse auf eine fett- und cholesterinhaltige Ernährung gesetzt. Ein Teil der Tiere erhielt zusätzlich das Citrus-Molekül. Verglichen mit den Nagern ohne „Therapie“ waren die behandelten Tiere schlanker, hatten niedrigere Lipid-Spiegel und eine bessere Insulinsensitivität. Wie genau Nobiletin wirkt, bleibt derweil offen. Bislang sahen Prof. Huff und sein…
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