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Cannabis-Produkte: Lebensmittel oder Medizin?
![Cannabis-Produkte: Lebensmittel oder Medizin? CBD-Öl wird aus der weiblichen Cannabispflanze gewonnen. Im Gegensatz zum THC hat CBD keine psychotropen Effekte.](/fileadmin/Bilder/Artikelbilder/2021/08_August_2021/20210811_CBD_THC_Lebensmittel_Medikament_iStock_1167544188_IRA_EVVA_960.jpg)
Im Dezember 2020 stellte die EU-Kommission fest, dass man cannabidiolhaltige Produkte prinzipiell den Lebensmitteln zuordnen kann. Dem widersprechen Professor Dr. Karin Kraft vom Lehrstuhl für Naturheilkunde an der Universitätsmedizin Rostock und Dr. rer. nat. Mathias Schmidt von HerbResearch Germany in Mattsies vehement.
CBD wird von der WHO nicht als Suchtstoff eingestuft
Von der Hanfpflanze Cannabis sativa existieren zahlreiche Sorten, die entweder industriell oder medizinisch genutzt werden, erläutern die beiden Wissenschaftler. Varietäten, die weniger als 0,2 % der psychoaktiven Substanz Tetrahydrocannabinol (THC) enthalten, liefern hierzulande etwa Rohstoffe für die…
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